食品级包装膜要达到高阻隔，耐油，耐高温，耐低温等性能，其材料的选择无疑是至关重要的。

食品包装膜的生产成本较低，其中一个体现在生产设备上，要能实现食品级包装膜的规模化自动化生产。食品级包装膜由食品级包装膜生产厂家完成“印-合-切”全过程的全自动生产，不仅提高了生产效率，而且节约了人力成本。

食品包装膜一般采用吹塑和流延两种工艺制作。

一、吹塑工艺

水冷却通过与膜面直接接触而冷却，因此可快速冷却，球形拉伸，其平整度稍低于流延法，但透明度优于流延法，同时球形拉伸对所生产的食品级包装膜的延性有一定影响。

二、流延法

采用冷冷辊冷却，制得的食品级包装膜纵向有一定的拉伸，横向无拉伸，整体性好，透明度低于吹塑法，但拉伸延展性优于吹塑法。